Повар

Вакансия 12451861   ·   23 ноября 2024, 12:20

Вакансия ЦЗН

ГАУЗ СО "ИРБИТСКАЯ ЦГБ"

Контактное лицо

Телефон

E-mail


Условия работы


Город

Ирбит   –   на карте

Заработная плата

от 30 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Обязанности

Повар должен добросовестно выполнять все требования к организации процесса питания;. Получать продукты питания согласно меню-раскладки у диетсестры. Осуществлять приготовление блюд в соответствии с технологией приготовления диетических блюд, основ диетического питания, видов и способов обработки сырья для диетических блюд; Осуществлять раздачу готовой пищи согласно порционным требованиям; Осуществлять приготовление холодных, первых, вторых, третьих блюд и кулинарных изделий массового спроса, горячих и холодных напитков, сладких блюд; Замешивать тесто, выпекать изделия из него; Выдачу готовой пищи осуществлять только после снятия пробы медицинским работником с обязательной отметкой вкусовых качеств, готовности блюд и соответствующей записи в бракеражном журнале готовых блюд; Маркировать технологическое оборудование, инвентарь, посуду, тару в соответствии с санитарными правилами для сырых и готовых продуктов. При работе технологического оборудования должна быть исключена возможность контакта сырых и готовых к употреблению продуктов; Применять моющие и дезинфицирующие средства обязательно в соответствии с инструкцией по режиму мытья посуды и обработки инвентаря (с учетом конкретного режима проводимой обработки). Контролировать наличие инструкции на рабочем месте; При возникновении случаев инфекционных заболеваний проводить обеззараживание (дезинфекция) посуды в установленном порядке; В помещениях пищеблока ежедневно проводить уборку: мытье полов, удаление пыли и паутины, протирать радиаторы, подоконники; еженедельно с применением моющих средств проводить мытье стен, осветительной арматуры, очистку стекол от пыли и копоти и т.п.; Один раз

в месяц необходимо проводить генеральную уборку.


Требования к кандидату *


Образование

Среднее специальное

Опыт работы

Не требуется

Источник

https://trudvsem.ru/vacancy/card/1026600877610/35952ce8-3f7f-11ef-8d8f-cb26dff57dd7


Администратор/портье гостиницы

от 30 000 руб.

Ирбит

Ветеринарный врач 1 категории

от 31 945 руб.

Ирбит

Фрезеровщик (фрезеровщик-универсал)

30 000 – 50 000 руб.

Ирбит

Инспектор по основной деятельности

от 22 129 руб.

Ирбит

Фрезеровщик (фрезеровщик-универсал)

от 50 000 руб.

Ирбит

Специалист сварочного производства

от 35 000 руб.

Ирбит

Младший инспектор кинолог

25 000 – 30 000 руб.

Ирбит

Слесарь-сантехник

22 130 руб.

Ирбит

Рабочий пилорамы

от 22 129 руб.

Ирбит

Токарь (токарь-универсал)

30 000 – 50 000 руб.

Ирбит



* Требования, не связанные с деловыми качествами соискателя (например, пол или возраст), не являются обязательными!